Spirulina există pe planeta noastră de aproximativ 3,5 miliarde de ani şi se numără printre cele mai vechi forme de viaţă. În prezent, zona sa naturală de răspândire o constituie iazurile şi lacurile cu un pH puternic bazic şi salinitate mare din Africa, Asia şi America de Sud. Spirulina produsă de TIENS este extrasă din lacul Chenghai, provincia Yunnan, din China, o zonă ferită de poluare.
Biomasa acestor cianobacterii verzi-albastre a făcut de multă vreme parte din dieta aztecilor și triburilor africane care trăiesc în jurul lacului Ciad. Pentru occidentalii moderni, Spirulina a fost descoperită în 1940 și a fost studiată intens de diverse cercetări încă de la mijlocul anilor 1960; de aceea îi cunoaștem atât de bine compoziția, valoarea nutritivă ridicată și beneficiile pentru sănătatea umană.
Spirulina este foarte bogată în proteine - conținutul de proteine din substanța uscată este de aproximativ 70%. Este o sursă de vitamine , spre exemplu vitamina A (este prezentă în principal sub formă de precursor β-caroten 700-1700 mg/kg), B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E, K, dar este și o sursă de magneziu , potasiu, fosfor, cupru, crom, mangan, seleniu, sodiu, precum și zinc. De asemenea, fierul din spirulină merită o atenție deosebită. Este asimilat de două ori mai mult decât din produsele de origine animală. Acest lucru se datorează structurii porfirinei, ficocianinei conținute în celulele algelor, care este capabilă să formeze complexe cu fierul.
Mai mult, proprietățile excepționale ale spirulinei au fost apreciate în domeniul cosmetologiei, dar și în biotehnologie, de exemplu în producția de suplimente alimentare.
Efecte posibile ale componentelor preparatului:
- Vitamina A contribuie la metabolismul normal al fierului, la menținerea texturii pielii normale, a vederii, a sistemului imunitar.
- Vitamina B12 contribuie la metabolismul energetic normal, funcționarea sistemului nervos, funcția psihologică, formarea globulelor roșii, sistemul imunitar, reducerea oboselii și a extenuării, are rol în procesul de diviziune celulară.
- Vitamina B6 contribuie la metabolismul energetic normal, funcționarea sistemului nervos, metabolismul homocisteinei, metabolismul proteinelor și glicogenului, formarea globulelor roșii, sistemul imunitar, reducerea oboselii și a extenuării, reglarea activității hormonale.
- Vitamina C contribuie la menținerea funcției normale a sistemului imunitar în timpul și după efort fizic intens, formarea de colagen pentru funcționarea normală a vaselor de sânge, formarea de colagen pentru funcționarea normală a oaselor, pielii, funcționarea sistemului nervos, a sistemului imunitar, protecția celulelor de stresul oxidativ, reducerea oboselii și a extenuării, regenerarea formei reduse de vitamina E și crește absorbția fierului.
- Vitamina D contribuie la absorbția/utilizarea normală a calciului și fosforului, la nivelul calciului din sânge, la menținerea oaselor sănătoase și a funcției musculare ; în plus, are rol în procesul de diviziune celulară.
- Vitamina E contribuie la protejarea celulelor de stresul oxidativ.
- Vitamina K contribuie la menținerea oaselor normale.
- Zincul contribuie la metabolismul acido-bazic normal, metabolismul carbohidraților, funcția cognitivă, sinteza ADN-ului, fertilitatea și reproducerea, metabolismul macronutrienților, metabolismul acizilor grași, metabolismul vitaminei A, sinteza normală a proteinelor, nivelurile normale de testosteron în sânge, sistemul imunitar, protejează celulele de stresul oxidativ și are rol în procesul de diviziune celulară.
- Tiamina (B1) contribuie la metabolismul energetic normal, la funcționarea sistemului nervos, la funcționarea inimii.
- Riboflavina (B2) contribuie la metabolismul energetic normal, la funcționarea sistemului nervos, a membranelor mucoase, a globulelor roșii normale, metabolismul fierului, stresul oxidativ și reducerea oboselii și a extenuării.
- Niacina (B3) contribuie la metabolismul energetic normal, sistemul nervos, funcția psihologică, mucoasele și reducerea oboselii și a extenuării.
- Vitamina B6 contribuie la sinteza normală a cisteinei, metabolismul generator de energie, sistemul nervos, metabolismul homocisteinei, metabolismul normal al proteinelor și glicogenului, formarea globulelor roșii, sistemul imunitar, reducerea oboselii și a extenuării, precum și reglarea activității hormonale.
- Magneziul contribuie la reducerea oboselii și a extenuării, contribuie la echilibrul electrolitic, la metabolismul energetic, la funcționarea sistemului nervos, la sinteza proteinelor și are rol în procesul de diviziune celulară.
- Potasiul contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos și la menținerea tensiunii arteriale normale.
- Fosforul contribuie la metabolismul energetic normal, la funcționarea normală a membranelor celulare, la menținerea oaselor normale.
- Cuprul contribuie la metabolismul energetic normal, la funcționarea normală a sistemului nervos, la pigmentarea părului, la transportul fierului în organism, la pigmentarea pielii și la funcționarea sistemului imunitar.
- Cromul contribuie la metabolismul normal al macronutrienților și la nivelurile de glucoză din sânge.
- Manganul contribuie la formarea normală a țesutului conjunctiv și contribuie la protejarea celulelor de stresul oxidativ.
- Seleniul contribuie la spermatogeneza normală, la întărirea sistemului imunitar, la funcția tiroidiană și la protejarea celulelor de stresul oxidativ.
- Fierul contribuie la funcția cognitivă normală, metabolismul generator de energie, formarea globulelor roșii și a hemoglobinei, transportul oxigenului în organism, funcționarea sistemului imunitar, reducerea oboselii și extenuării și are rol în procesul de diviziune celulară.
